Înlocuitorii zahărului satisfăcător

În ciuda culorii, acele granule de zahăr alb pur nu sunt în niciun caz inocente! De fapt; zahărul are practic o valoare nutritivă zero și prea mult din produsele dulci false prezintă o mulțime de riscuri pentru sănătate. Cu toate acestea, acest lucru nu îi împiedică pe nord-americani să reducă în medie 60-60 de kilograme de zahăr în fiecare an. Desertul tău preferat, bomboane, cereale, sifon, suc, toate au îndulcitori adăugați care îți amenință sănătatea, talia și dinții.

Deci, înainte de a ajunge la lucrurile albe pentru a vă satisface dinte dulce, iată 9 înlocuitori de zahăr satisfăcător, care sunt mult mai sănătoși …

Miere

Mierea, în special soiul natural de flori sălbatice, este un îndulcitor care conține de fapt cantități mici de vitamine și minerale. De asemenea, nu provoacă o creștere drastică a zahărului din sânge, așa cum face zahărul, ceea ce îl face mult mai blând asupra corpului. Doar aveți grijă să îl consumați cu măsură, deoarece conține încă multe calorii (aproximativ 45 pe linguriță).

Date Zahar

Așa este, este zahărul obținut din curmale deshidratate dulci și lipicioase. Nu numai că este considerată o alternativă sănătoasă, deoarece este un aliment întreg; este, de asemenea, bogat în fibre, vitamine și minerale. Singura problemă este că nu se va dizolva în lichide precum cafeaua sau ceaiul.

Banană

Dacă sunteți banane pentru dulciuri, atunci banana curățată la coacere, piureuri, fulgi de ovăz și budinci vă va îndulci în mod natural oala, fără a adăuga calorii goale.

Suc de struguri

Puteți înlocui sucul natural de struguri (alb sau violet) cu zahăr în cocktailuri și chiar la coacere. Asigurați-vă că, dacă nu aveți timp să vă faceți proprii struguri, cumpărați 100% suc natural de struguri, minus zaharurile adăugate sau fructoza.

Igname gătite

Ignamele fierte sunt de fapt foarte dulci atunci când le faceți piure și le adăugați la rețete care necesită zahăr sau sirop de porumb. Gustul blând și dulce funcționează minunat în cartofi prăjiți și caserole.

Sirop de arțar adevărat

Cunoscut canadian ca aur lichid, acest îndulcitor organic 100% natural este de 3 ori mai dulce decât zahărul obișnuit sau cel din trestie. În plus, are mult mai puține calorii și conține reduceri zero sau substanțe chimice pentru procesare. Ca să nu mai vorbim că conține antioxidanți naturali care întăresc imunitatea și mangan și zinc, care protejează inima. (Consultați aceste fapte și utilizări surpriză ale siropului de arțar).

Stevia

Stevia este un extract sub formă de pulbere derivat din sud-americanul dulce cu același nume, ceea ce îl face 100% natural și zero calorii pentru coacerea preferată, sau în cafea sau ceai.

Zahar crud organic

Problema zahărului alb este că este foarte procesată și conține multe substanțe chimice și nu are valoare nutritivă. Cu toate acestea, dacă îl cumpărați crud ”sau neprelucrat, veți obține dulceață fără substanțele chimice potențial periculoase.

Melasă Blackstrap

Acest lichid gros și lipicios este un produs secundar al procesării trestiei de zahăr și, deși ar putea fi dulce, are și un conținut ridicat de fier, vitamină B6, magneziu, calciu și antioxidanți în comparație cu toți ceilalți îndulcitori naturali.

Pentru articole mai relevante, consultați:

15 super alimente pentru slăbit

20 de alimente dovedite pentru a stimula energia!

15 alimente surprinzător de delicioase cu conținut scăzut de calorii!