Cel mai prost mic dejun pentru a-ți hrăni copiii
Micul dejun este cu adevărat cea mai importantă masă a zilei. Un mic dejun sănătos vă va pregăti pentru o zi de alimentație sănătoasă. Și nutriționiștii susțin că micul dejun este foarte important pentru copii, deoarece aceștia trebuie să-și alimenteze mintea și corpul pentru zile de învățare la școală.
Poate fi ușor să te bazezi pe mâncăruri preambalate pentru micul dejun pentru diminețile aglomerate ale școlii. Din păcate, aceste alimente sunt deseori bogate în alimente procesate, bogate în sare și zahăr și sunt încărcate cu calorii. În timp ce alimentele procesate pentru micul dejun pot avea un gust delicios, ele nu sunt adesea cele mai bune opțiuni pentru corpurile în creștere.
Dacă întâmpinați probleme la găsirea unor alimente rapide și sănătoase pentru copii, iată câteva opțiuni. Înmuiați ovăz tăiat din oțel peste noapte pentru a găti rapid dimineața. Ouăle servesc preparate fast-food excelente, deoarece durează doar câteva minute pentru a găti. Smoothies sunt o opțiune excelentă pentru copiii cărora nu le place să ia micul dejun dacă amestecați fructe, legume și iaurt pentru o masă completă într-un pahar.
Iată cele mai proaste 19 alimente pentru micul dejun pentru a vă hrăni copiii. Experții în alimentație ne îndeamnă să ne ferim de aceste alegeri rele și, în schimb, să căutăm alimente întregi nutritive …
Unt de nucă de ciocolată
Reclame recente au văzut ca tartinele cu nuci de ciocolată sunt promovate ca un aliment sănătos. În timp ce alunele sunt sănătoase cu măsură, aceste produse sunt făcute cu o mulțime de zahăr, ceea ce face copiii hiper în acest moment, dar incredibil de obosiți mai târziu. În schimb, optează pentru o cremă ușoară cu aromă de ciocolată, tartinată. Copiii dvs. vor primi o cantitate bună de calciu și proteine, menținând în același timp zahărul și caloriile echilibrate.
Cereale în cutie
Cerealele comercializate copiilor sunt de obicei umplute cu zahăr pentru a le face plăcute. Companiile folosesc mascote de animale pentru a atrage copiii, făcându-i să-și înșele părinții să cumpere marca. Cerealele dulci pot fi un mic dejun convenabil, dar nu vă vor menține copiii plini până la prânz. În loc de cereale bogate în zahăr, căutați opțiuni pentru cereale integrale.
Există câteva tipuri minunate de cereale pe piață dacă citiți etichete. Verificați conținutul de zahăr, cantitățile de proteine și cantitatea de fibre pe care le conțin înainte de a face o achiziție.
Fulgi de ovăz instant
Fulgi de ovăz este un mic dejun minunat pentru diminețile reci. Există multe produse instant de fulgi de ovăz, care acționează ca mese convenabile pentru micul dejun aglomerat. Cu toate acestea, majoritatea copiilor adoră aceste pachete instant de fulgi de ovăz, deoarece sunt pline cu zahăr și arome prietenoase copiilor, cum ar fi piersici și smântână sau chipsuri de ciocolată.
Nu numai că aceste produse instant de ovăz sunt nesănătoase, dar sunt și scumpe. În schimb, cumpărați ovăz rapid și porționați-le în pungi pentru gustări. Puteți cu ușurință să folosiți ovăz rapid cu microunde, făcându-l la fel de rapid dimineața și combinându-l cu fructe proaspete și iaurt. Acestea au mai multe fibre și sunt mai puține în calorii.
Băuturi pentru micul dejun
Magazinele alimentare și farmaciile vând băuturi pregătite pentru micul dejun comercializate copiilor. Aceste produse pot fi uimitoare pentru copii, oferindu-le consumatorilor pretențioși nutrienți vitali. Cu toate acestea, multe dintre aceste produse sunt încărcate în mod deliberat cu zahăr, pentru a crește numărul de calorii. Dacă copilul dumneavoastră este sănătos și nu are nevoie de suplimente lichide, căutați alte opțiuni pentru micul dejun.
Dacă copiilor le place să bea micul dejun, încercați un smoothie sănătos. Se amestecă fructele și legumele congelate cu lapte sau iaurt. În acest fel, copiii tăi obțin proteine excelente în timp ce umplu fibre.
Toast și Jam
Pâinea prăjită și dulceața pare un mic dejun atât de clasic, dar poate fi încărcat cu calorii goale. Copiii adoră pâinea albă, dar aproape că nu are fibre și nu-ți vor menține copiii plini. În schimb, optează pentru o pâine integrală.
Copiii pretențioși pot refuza să atingă pâinea brună, dar unele mărci oferă pâine integrală într-o culoare și o textură albe. Gemul sau jeleul sunt, de asemenea, un aliment periculos pentru micul dejun. Multe soiuri sunt ambalate cu zahăr și conservanți. Căutați tipuri de fructe pure, cu zahăr sau fără zahăr adăugat.
Sandwichuri pentru micul dejun
Un produs nou pe piață sunt sandvișurile congelate pentru micul dejun. Aceste mese promit un mic dejun întreg într-o formă ușor de mâncat. De obicei, conțin un covrig sau biscuiți cu ouă și cârnați sau slănină. Trebuie doar să aruncați aceste produse în cuptorul cu microunde și veți lua un mic dejun instantaneu.
Din păcate, aceste produse au un conținut ridicat de grăsimi procesate și calorii. Puteți face cu ușurință propriile dvs. sandvișuri de mic dejun prăjind un ou și curcan slab sau slănină de curcan și punându-le între pâine prăjită cu cereale integrale.
Clătite
Clătitele și vafele sunt un mic dejun delicios, iar amestecurile cumpărate din magazin sunt foarte convenabile. Pur și simplu amestecați pulberea și apa și o turnați pe o plită fierbinte. Aceste mese încărcate cu carbohidrați vă vor umple copiii, dar s-ar putea să le fie foame la scurt timp. Condimentele pentru clătite precum siropul de masă sau siropul auriu sunt bogate în zahăr și, prin urmare, bogate în calorii.
Dacă doriți să tratați copiii cu clătite, adăugați-le cu fructe proaspete și nuci pentru o masă mai sănătoasă. De asemenea, puteți face alternative de clătite prin piure de banane cu ouă și prăjirea amestecului.
Fast food
Micul dejun dimineața poate fi haos. Pregătirea copiilor pentru școală poate fi un ravagiu. Uneori este mai ușor să cumperi micul dejun în drum spre școală. Copiilor tăi le va plăcea acest tratament, dar mâncărurile cu mic dejun rapid pot fi bogate în calorii și grăsimi.
Puteți face sandvișuri de mic dejun fast-food acasă și le puteți congela pentru a fi utilizate ulterior. Acest lucru le permite copiilor dvs. să se bucure de aromă, păstrând în același timp caloriile sub control. Prajeste brioșele englezești din cereale integrale și acoperă-le cu un ou prăjit și felie de șuncă slabă sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Acest mic dejun este, de asemenea, ușor de încălzit rapid și de mâncat pe drum.
Prajituri de prăjit
Această mâncare retro este favorita copilăriei. Produsele de patiserie sunt delicioase și ușor de făcut brekkie într-o dimineață aglomerată. Fiecare este plin de calorii și zahăr, dar puține fibre. Lipsa de fibre și proteine înseamnă că copiii dvs. vor avea foame la scurt timp după ce au luat micul dejun. În loc să faceți acest aliment nesănătos, optați pentru un pâine prăjită cu cereale integrale cu unt de nuci natural și piure de fructe fără zahăr sau banane feliate.
Briose
Briosele sunt considerate un aliment sănătos, dar pot avea mai multe calorii goale decât o gogoasă mare. Briosele de dimensiuni mari sunt umplute cu mai mulți carbohidrați și zahăr decât două felii de pâine. De asemenea, sunt surprinzător de bogate în grăsimi, umplute cu unt și uleiuri de grăsimi trans.
Să-ți faci propriile brioșe acasă este o opțiune mult mai sănătoasă decât să le cumperi. Puteți înlocui o parte sau toată grăsimea cu sos de mere și amplificați fibrele și nutriția cu făină cu cereale integrale.
Vafe
Am atins deja de ce clătitele nu sunt bune pentru copii să mănânce la micul dejun, iar motivul pentru vafe este destul de similar. În timp ce aceste tipuri de alimente au un gust foarte bun, în special pentru copii, le lipsește nutrienți, fibre și proteine. Toate aceste lucruri sunt o parte importantă a unui mic dejun sănătos. Apoi completați-le cu niște sirop de arțar și apoi sunt încărcate și cu calorii și zahăr.
În timp ce băgați o vafă înghețată în prăjitor de pâine este una dintre cele mai simple modalități de a prepara un mic dejun pentru un copil, mai ales în timp ce vă deplasați, nu este practic pentru sănătatea lor. De asemenea, nu îi învățăm obiceiuri alimentare bune. S-ar putea să le satisfaceți foamea în acest moment, dar le va fi foame din nou doar peste o oră sau cam așa. Dacă un copil dorește cu adevărat să aibă vafe la micul dejun, uitați de tipul congelat procesat și bateți un lot făcut din făină integrală de grâu.
Iaurt pentru copii
Acesta este dificil, deoarece iaurtul este de obicei promovat ca o gustare sănătoasă și așa este! Cheia este să alegeți tipul potrivit de iaurt. Din păcate, majoritatea alimentelor destinate copiilor sunt nesănătoase și asta pentru că aceste mărci adaugă în lucruri precum zahărul pentru a le face să aibă un gust mai bun, astfel încât copiii să le placă.
Iaurtul poate fi o sursă excelentă de proteine, care este foarte importantă, mai ales la prima oră dimineața. Cele mai bune opțiuni sunt cele care nu au prea multă aromă (iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, fără grăsimi sau grecesc fără aromă adăugată) care ar putea pune o problemă copiilor. Pentru a avea un gust mai bun, adăugați niște scorțișoară, miere sau tăiați fructe deasupra.
Cooking Light spune să căutați și mărci care spun „culturi vii și active” pentru a vă asigura că conțin acele bacterii bune de care avem nevoie pentru intestin. Dacă un copil insistă să aibă iaurt aromat, încercați să cumpărați orice marcă are cea mai mică cantitate de zahăr.
Gogosi
Sperăm că acesta nu va avea nevoie de multe explicații, având în vedere că gogoșile sunt mai degrabă un deșert decât un mic dejun, dar ai fi surprins cât de mulți copii își încep ziua cu un gust delicios ca acesta! Este greu să spui nu unui copil care cere o gogoașă, dar este important să le limitezi aportul la alimente de acest gen, deoarece sunt foarte bogate în grăsimi și calorii. De asemenea, nu este o modalitate excelentă pentru ei de a începe ziua, deoarece nu primesc nutrienții necesari pentru a le alimenta de dimineață.
„Nu numai că aceste produse de patiserie sunt făcute cu făină albă rafinată, dar se adaugă zahăr”, Jean LaMantia, dietetician înregistrat și autor al Ghidului de tratare a cancerului și nutriției esențiale, Cookbook to Best Health
Baruri Granola
În timp ce barurile cu granola și barurile pentru micul dejun sunt foarte la îndemână pentru părinții în mișcare și în grabă, nu reprezintă un înlocuitor adecvat pentru o masă sănătoasă. „Deși ovăzul neprelucrat are un conținut ridicat de fibre, barele de granola oferă în medie 1-3 grame de fibre. Cu toate acestea, conțin mult zahăr adăugat ”, scrie Healthline.
Unele dintre cele mai populare mărci sunt pline de zahăr, miere și sirop de porumb, care pot crește glicemia și pot provoca inflamații. Pentru a înrăutăți lucrurile, unele dintre ele conțin fructe uscate sau chipsuri de ciocolată, care adaugă doar mai mult zahăr. Deși există unele bare care pot fi sănătoase, asigurați-vă că citiți eticheta. Asigurați-vă că are un conținut scăzut de zahăr și bogat în proteine. Cele mai multe dintre ele sunt sărace în proteine, motiv pentru care nu sunt o opțiune excelentă pentru micul dejun.
Suc de fructe
Trebuie să recunoaștem, chiar și ca adulți, sucul de fructe este ceva în care ne place să ne răsfățăm, iar copiilor le place. Motivul pentru care copiii îl adoră atât este că majoritatea mărcilor sunt încărcate cu zahăr. Chiar și tipurile care sunt publicitate ca fiind făcute cu „fructe adevărate” sunt departe de orice lucru de la distanță sănătos. Cooking Light scrie: „Se consideră că aportul mare de băuturi cu suc este unul dintre factorii care contribuie la epidemia de obezitate la copii”.
Potrivit Academiei Americane de Pediatrie, copiii cu vârste cuprinse între 1 și 6 ani ar trebui să consume doar ½ cană sau ¾ cană de suc în fiecare zi.Cei cu vârsta cuprinsă între 7 și 18 ani pot avea până la 1 și ½ căni pe zi. Vă sugerăm să limitați cantitatea care li se dă și să țineți cont de cantitatea de zahăr din ele. Acest lucru nu le va oferi cantitatea adecvată de substanțe nutritive necesare pentru a începe ziua și cu siguranță nu este același lucru cu mâncarea unei bucăți reale de fructe!
Bagel și crema de brânză
Bagelurile sunt o alegere populară pentru micul dejun, în special cele cu adevărat nesănătoase făcute cu boabe rafinate. Sunt foarte ușor de făcut cu puțină pregătire și pot fi consumate cu cremă de brânză, unt, gem sau chiar unt de arahide! Deci, ce nu-i place? Ei bine, pentru început, acestea sunt foarte bogate în calorii. „Bagelul mediu cu delicatese poate avea peste 350 de calorii și 50 până la 60 de grame de carbohidrați – echivalentul a trei până la patru felii de pâine”, scrie Active.com.
Chiar și acele boabe integrale presupuse sănătoase și covrigi de grâu integral sunt nesănătoase, deoarece, deși ar putea conține unele cereale integrale, majoritatea făinii este făină albă foarte rafinată, ceea ce înseamnă că îi lipsesc vitaminele, mineralele și fibrele. „Fără fibre care să încetinească absorbția, carbohidrații se digeră rapid, transformându-se în zahăr și apoi, foarte probabil, în grăsimi”, explică Active.com.
Bacon și Cârnați
Cine nu iubește o parte de slănină și cârnați cu ouăle? Deși această masă pentru micul dejun este probabil o tradiție populară de weekend în multe case de familie, nu este tocmai cea mai înțeleaptă alegere când vine vorba de sănătate. Carnea procesată, cum ar fi slănina și cârnații, este adesea umplută cu aditivi, sodiu, grăsimi și niveluri ridicate de colesterol.
Înțelegem că probabil nu este practic să tăiați complet slănina și cârnații din dieta unui copil, mai ales dacă s-au obișnuit deja să mănânce. Vă sugerăm să tratați aceste carne procesate ca pe un tratament special pentru a vă răsfăța din când în când.
Pâine prăjită și unt
O bucată de pâine prăjită cu unt ar putea părea suficient de inofensivă, mai ales dacă pâinea prăjită este integrală, dar de fapt nu este un mic dejun excelent. Deși nu este la fel de rău ca un strudel de prăjitor de pâine, o gogoașă sau o patiserie, nu oferă mulți nutrienți sănătoși.
Această bucată de pâine prăjită este făcută în cea mai mare parte din făină rafinată, astfel încât conține puțini nutrienți și fibre. „Deoarece are un conținut ridicat de carbohidrați rafinați și un conținut scăzut de fibre, poate crește foarte repede nivelul zahărului din sânge”, scrie Healthline. „Creșterea nivelului de zahăr din sânge duce la revenirea foametei”, ceea ce înseamnă că le va fi foame din nou peste aproximativ o oră. Următoarea parte a acestei mese este margarina care conține grăsimi trans nesănătoase. „Producătorii de alimente creează grăsimi trans prin adăugarea de hidrogen în uleiurile vegetale pentru a le face să pară mai mult ca grăsimi saturate, care sunt solide la temperatura camerei.”
Scone cu Jam
O scone este ca și cum ai mânca o bucată de tort la micul dejun. Nu ați da un tort pentru copil la micul dejun, așa că de ce le-am oferi o patiserie sau o scone? „Scones se fac amestecând făină de grâu rafinată, unt și zahăr cu aromele dorite. Aluatul este apoi modelat în rondele mici și coapte ”, scrie Healthline. Mâncăm apoi biscuiți cu tartine bogate în calorii, cum ar fi gem sau smântână, care ajunge să fie un mic dejun plin de grăsimi și zahăr în loc de fibre și proteine. Luați în considerare pâinea integrală cu nucă sau unt de semințe pentru o opțiune mai bună.
Fibrele sunt un ingredient important pentru micul dejun, deoarece menține foamea satisfăcută pentru perioade mai lungi de timp. Consumul de mic dejun fără fibre și proteine este o soluție rapidă și nu va face nimic pentru a reduce pofta. De asemenea, va duce la mai multe gustări, ceea ce creează un ciclu continuu de alimentație nesănătoasă pe tot parcursul zilei.
Căutați alte informații despre alimentația sănătoasă pentru copii? Consultați aceste articole:
- 10 cele mai proaste alimente pentru a-ți hrăni copiii!
- 13 Superfoods Copiilor le place să mănânce!
- 11 nutrienți esențiali de care are nevoie fiecare copil!