Alimente dovedite pentru a ajuta la ameliorarea durerilor de cap
Cei care suferă de dureri de cap știu cât de debilitanți pot fi. Durerile de cap apar la milioane de indivizi din întreaga țară și au o multitudine de cauze diferite. Consumul de alimente diferite poate fi cauza și vindecarea durerilor de cap. Alergiile și sensibilitățile alimentare sunt o cauză principală a durerilor de cap și a migrenelor, iar simptomele nu sunt doar durere, dar pot include vertij, oboseală, stare generală de rău și aure auditive și vizuale.
Persoanele care suferă de dureri de cap severe și migrene se pot trezi alături de pat de durere. O afecțiune numită migrenă cronică îi afectează pe cei care suferă de dureri mai mult de 50% din timp. Există o varietate de medicamente disponibile pentru tratarea durerilor de cap, dar unii oameni consideră că medicamentele nu diminuează severitatea durerii lor. Tratamentele alternative includ modificări ale stilului de viață, gestionarea stresului și modificări ale dietei. Alimentația necorespunzătoare poate fi cu ușurință cauza unei dureri de cap. Iată 15 alimente care ți-ar putea ameliora durerea de cap și te vor ajuta să te simți bine în cel mai scurt timp.
Doriți conținut dietetic și nutrițional livrat direct în căsuța de e-mail? Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru exclusiv de dietă și nutriție!
Salată
Dacă te trezești cu o durere de cap puternică din petrecerea prea grea din noaptea precedentă, durerea poate fi parțial cauzată de deshidratare. O masă minunată de făcut pentru a vă rehidrata este salata. Frunzele de salată și spanac sunt bogate în apă și fibre, ceea ce vă va face corpul să se simtă grozav.
Salata iceberg are un conținut ridicat de apă, dar un nivel scăzut de substanțe nutritive, deci luați în considerare un amestec de diferite tipuri de salată verde, cum ar fi salata de unt, spanacul, rucola, romana sau escarola. De exemplu, frunzele lungi de culoare verde pal-salată romaine au o textură foarte clară. Cu toate acestea, secțiunea cea mai clară și mai aromată a unei plante romaine este frunzele mai ușoare, cele mai apropiate de centru, cunoscute sub numele de inimile romaine. Salata de unt este cea mai crocantă varietate de salată verde, cu frunze mici, rotunde, libere, cu o textură moale, cu unt, care trec de la verde pal la galben-verde-pal, în apropierea centrului plantei.
Cafea
Cu măsură, cafeaua poate fi o soluție excelentă pentru o durere de cap puternică. Cofeina este un vasoconstrictor, ceea ce înseamnă că poate reduce dimensiunea vaselor de sânge. În exces, acest lucru poate provoca dureri de cap. Cu toate acestea, o ceașcă de cafea ar putea ajuta la îmblânzirea unei migrene dificile. Dacă durerea de cap este cauzată de alergii sezoniere, cafeaua va avea un efect și mai mare.
Cafeaua poate reduce eliberarea de histamină în sânge, ceea ce va calma reacțiile alergice și vă va salva capul de dureri puternice. Cercetările subliniază că această super-putere de combatere a alergiilor provine de la antioxidanți mari, sau fitochimici, din cafea, care este un aliment pe bază de plante care protejează celulele noastre de daunele radicalilor liberi care cauzează boli.
Banane
Bananele sunt un aliment minunat de mâncat atunci când încercăm să ameliorăm o durere de cap încăpățânată. Sunt bogate în magneziu, care vă pot relaxa vasele de sânge și ușura durerile de cap. De asemenea, au un conținut ridicat de potasiu, care este o parte esențială a echilibrului dvs. electrolitic. O noapte de băut abundent vă poate lăsa cu mahmureală dureroasă și poate fi necesar să vă înlocuiți electroliții pierduți din cauza deshidratării.
Asemenea sportivilor care mănâncă banane, deoarece conțin niveluri ridicate de potasiu, bananele oferă același stimul de potasiu pentru a vindeca mahmureala. Completarea depozitelor de potasiu pierdute atunci când sunteți mahmurit sau înainte de a bea, poate preveni greața, durerile de cap și oboseala musculară și poate accelera procesul de recuperare după ce ați băut prea mult.
Mancaruri picante
Dacă alergiile sezoniere sau gripa îți bat capul, încearcă să gusti alimente picante. Consumul de alimente picante poate ameliora congestia, care va reduce presiunea sinusală și vă va deschide căile respiratorii. Pudra de chili este, de asemenea, ambalată cu vitamina E. Acest nutrient vă poate relaxa vasele de sânge, ajutând la ameliorarea durerii de cap. Pastilele cu suplimente de vitamina E pot provoca dureri de cap, așa că consultați-vă cu medicul înainte de a lua doze mari de această vitamină.
Într-un studiu publicat de Institutul Național al Sănătății din SUA, efectele vitaminei E (ca agent profilactic) au fost monitorizate atunci când au fost prescrise 72 de femei cu migrenă menstruală, li s-a administrat o tabletă de gel E soft sau un placebo. Acele femei care au luat suplimentul cu vitamina E au raportat o reducere semnificativă a severității durerii și a dizabilității durerii în comparație cu femeile care au primit placebo.
Pâine
Pâinea integrală este un aliment excelent pentru persoanele care suferă de dureri de cap sau migrene. Boabele neprelucrate eliberează carbohidrați mai lent decât pâinea albă, care îți poate umple energia fizică. Dacă ați început o nouă dietă, durerile de cap pot fi frecvente pe măsură ce corpul dumneavoastră se obișnuiește cu noile sale surse de combustibil. Nu uitați să consumați carbohidrați sănătoși pentru o sănătate nutrițională completă. Unele pâine prăjită simplu cu unt ar putea fi biletul pentru un cap fără durere.
Un studiu din 1983 efectuat la Spitalul pentru Copii Bolnavi, din Londra, Anglia, a monitorizat efectele unei diete de eliminare asupra a 88 de copii cu migrene severe, cronice.Copiii au mâncat o așa-numită dietă alimentară „fără durere”, care a inclus orez brun. Rezultatele au raportat că, după finalizarea dietei, 78 dintre copii nu au mai experimentat migrene, în timp ce patru copii din grup s-au îmbunătățit substanțial.
Cartofi
Bucurați-vă de cartofii cu pielea pe care vă oferă cea mai bună ameliorare a durerii de cap. Pielea unui cartof mare este ambalată cu potasiu. Deficiențele de potasiu sunt foarte frecvente, majoritatea oamenilor nu ating niciodată nivelurile zilnice recomandate de vitamină. O dietă cu exces de sare poate agrava și mai mult problema. Bucurați-vă de cartofi, cu pielea lor, ca un aliment bogat în potasiu pentru o îngrijire ușoară a durerilor de cap.
La fel ca bananele, cartofii au și un conținut ridicat de potasiu, care poate ajuta la restabilirea echilibrului electrolitic, în special după o noapte de băut intens. Dacă vă deshidratați din cauza lipsei de lichide sau a efortului, acești electroliți pierduți pot provoca o durere de cap legată de deshidratare. Cu toate acestea, cartofii consumați după un antrenament sau o noapte de băut pot ameliora greața, durerile de cap și pot grăbi procesul de recuperare.
Iaurt
A lua o gustare bogată în calciu vă poate ajuta să vă relaxați corpul și să aveți grijă de o durere de cap. Nivelurile scăzute de calciu pot provoca dureri de cap dureroase, așa că asigurați-vă că consumați zilnic dozele recomandate din acest nutrient vital. Iaurtul este o modalitate delicioasă de a obține un impuls de calciu. Căutați soiuri grecești 0% la grăsime pentru unul dintre cele mai sănătoase iaurt disponibile. Iaurtul cu fructe de padure la micul dejun ar fi o modalitate ideală de a începe să lupți împotriva unei mahmureli dure.
Un studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Manchester din Marea Britanie, a legat femeile care au consumat zilnic o porție de iaurt de Activia de minimum 4,4 uncii zilnic timp de o lună la inflamații reduse (inclusiv balonare și cefalee). Mai exact, studiul a raportat o scădere cu 78% a inflamației generale datorită bacteriilor bune sau a probioticelor din iaurt.
Migdale
Începeți să vă ajutați capul dureros mâncând o mână de migdale. Această gustare sănătoasă are un conținut ridicat de triptofan, un aminoacid care ajută la eliberarea serotoninei, substanța chimică a creierului. Turcia este o altă opțiune excelentă pentru consumul acestui aminoacid. Migdalele sunt, de asemenea, pline de magneziu, care vă pot relaxa mușchii și vasele de sânge. Durerea fizică și stresul mental pot provoca dureri de cap tensionate, care ar beneficia de consumul suplimentar de magneziu.
Deși nucile sunt un factor declanșator pentru migrene la unele persoane, migdalele sunt adesea folosite ca remediu non-medicamentos pentru durerile de cap de tip tensiune. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de salicină, un agent comun în multe analgezice fără prescripție medicală. Dacă simțiți că apare o durere de cap, o mână rapidă de migdale o poate alunga.
Pepene
Pepenele verde este un mod delicios de rehidratare și consum rapid de zaharuri sănătoase. Pepenele verde are un conținut foarte ridicat de apă, deci și numele său. Vă puteți bucura de pepene verde tăiat, congelat sau amestecat în băuturi. Deshidratarea poate provoca rapid o durere de cap puternică, așa că, dacă vă este greu să beți suficientă apă pe tot parcursul zilei, încercați să gustați fructe și legume cu apă bogată.
Acest lucru este deosebit de important în lunile de vară, când insolarea este un pericol. Și, din fericire, pepenele verde este un fruct care nu numai că are un conținut ridicat de apă, ci și unul care este foarte răcoros pentru a mânca, precum și lumină pe burtă în zilele cu adevărat umede, când nu ai chef să mănânci mult. Pepenele roșu oferă, de asemenea, o notă de dulceață naturală, astfel încât face lumina ideală după desertul mesei.
Ciuperci
Ciupercile sunt bogate în vitamina B2, numită și riboflavină. Acest nutrient este important în producerea energiei celulare. Deficiențele de riboflavină pot apărea din cauza dietei slabe sau a predispoziției genetice. Consumul unei diete bogate în B2 poate ajuta la ameliorarea și prevenirea durerilor de cap. Ciupercile au un nivel ridicat de riboflavină, alături de broccoli și spanac. Multe cereale vin, de asemenea, îmbogățite cu B2.
De fapt, cercetările științifice arată că riboflavina încurajează producerea de celule roșii din sânge, ceea ce poate explica de ce mulți bolnavi de migrenă au, de asemenea, un deficit de vitamina B2. Riboflavina mărește, de asemenea, absorbția energiei din alimente precum carbohidrați, grăsimi și proteine, pentru a se asigura că persoanele care suferă de migrenă sunt energizate corespunzător.
Somon
S-a demonstrat că dietele bogate în grăsimi sănătoase ajută la ameliorarea durerilor de cap cronice. Somonul conține o cantitate mare de acizi grași omega-3, care pot reduce inflamația și pot opri durerile de cap. Alte grăsimi sănătoase includ uleiuri de măsline, avocado și alte produse din pește. Sardinele sunt o opțiune excelentă. Unele studii au descoperit că consumul regulat de ulei de măsline poate reduce numărul de dureri de cap, durata pe care o durează și severitatea durerii.
Conform cercetărilor publicate de Institutul Național de Sănătate al SUA, uleiurile de pește (cele găsite în peștii grași, cum ar fi somonul) conțin beneficii antiinflamatorii și de protecție a nervilor, care reduc substanțial frecvența și durerea migrenelor. Dacă nu sunteți un fan al somonului, compușii omega-3 (DHA-EPA) pot fi luați sub formă de supliment.
Castravete
Preveniți durerile de cap în primul rând, consumând apă pe tot parcursul zilei. Castraveții sunt o legumă excelentă cu apă bogată, care poate rehidrata rapid un corp dureros. Dacă te lupți cu o mahmureală dureroasă, fă un smoothie verde pentru a-ți începe ziua. Se amestecă castraveții, merele și spanacul pentru o băutură bogată în apă, bogată în nutrienți. Alte alimente cu apă bogată includ fructe de pădure, roșii și țelină.
Similar cu pepene verde, castravetele este o legumă bogată în apă, care poate fi ușor încorporată în multe alimente – cum ar fi salate, sandvișuri și piureuri. Obținerea acelei cantități suplimentare de hidratare înainte de o noapte de băut intens poate preveni mahmureala și menține nivelul de hidratare stabil. De obicei, cea mai comună sursă de mahmureală este deshidratarea.
Ficat
Ficatul de vita este foarte bogat in vitamina B3, cunoscuta si sub numele de niacina. Deficiențele ușoare ale niacinei pot provoca dureri de cap puternice și migrene. Niacina este o vitamină solubilă în apă, ceea ce înseamnă că o puteți consuma în exces fără griji pentru supradoze. Bucurați-vă de ficat ca antiparte, cârnați sau ca pâté. Ficatul prăjit cu ceapă este un fel de mâncare popular în casă servit la restaurantele din restaurant. Acest aliment sănătos este, de asemenea, bogat în B6, B12, folat, vitamina A, vitamina E și vitamina K.
Cercetătorii de la Universitatea din Maryland Medical Center susțin că alimentele bogate în vitamina B3, cum ar fi ficatul de vită, au demonstrat succes în tratarea migrenelor cronice. Cele mai bune surse alimentare de vitamina B3 sunt ficatul de vită și rinichii, precum și sfecla, somonul, semințele de floarea soarelui , și arahide. Multe tipuri de cereale sunt, de asemenea, îmbogățite cu niacină (sau B3).
Quinoa
Acest aliment sănătos este un aliment nou popular pe piață. Quinoa este o sămânță, nu un bob, ceea ce înseamnă că este bogat în proteine și relativ scăzut în carbohidrați. Quinoa este, de asemenea, bogată în magneziu. Acest nutrient este de mare beneficiu pentru femeile care suferă de migrene menstruale. Alte alimente bogate în magneziu includ semințe de floarea-soarelui, cartofi dulci, bietă elvețiană și orez brun.
Cercetările efectuate de Institutele Naționale de Sănătate din SUA au legat magneziul de ameliorarea durerilor de cap de migrenă. Mai multe studii clinice arată că magneziul poate afecta receptorii serotoninei, precum și o combinație de alți neurotransmițători legați de migrenă. De fapt, descoperirile raportează că, în timpul unui atac acut de migrenă, aproximativ 50% dintre pacienți suferă de niveluri scăzute de magneziu ionizat.
Spanac
Spanacul este o putere de ameliorare a migrenei. S-a demonstrat că reduce tensiunea arterială, care poate preveni durerile de cap cronice. De asemenea, poate ajuta la îmblânzirea mahmurelii ucigașe. Spanacul este, de asemenea, bogat în magneziu. Acest verde cu frunze are un conținut ridicat de apă, care poate ajuta la deshidratare sau mahmureală. Savurați această legumă crudă într-o salată sau gătită ușor. Gătirea excesivă a acestui verde ar putea distruge o parte din substanțele nutritive benefice.
După cum sa menționat, mai multe studii clinice, inclusiv o colecție de constatări de la Institutul Național de Sănătate al SUA, constată că magneziul este legat de ameliorarea durerilor de cap de migrenă datorită efectului său asupra receptorilor serotoninei și a altor neurotransmițători asociați migrenei. Un studiu NCBI a constatat că jumătate dintre persoanele care suferă de migrenă acută au, de asemenea, un nivel scăzut de magneziu ionizat.