Tot ce trebuie să știți despre dieta fructară

Ce este în dieta cu fructe?

Dieta cu fructe sau fructe este o dietă vegană foarte restrictivă. Exclude toate produsele de origine animală, inclusiv lactatele. Persoanele care urmează acest program mănâncă o dietă constând în principal din fructe crude.

Legumele, fructele uscate, nucile și semințele pot fi, de asemenea, consumate cu moderație.

Alte tipuri de alimente, cum ar fi cerealele, leguminoasele și tuberculii, sunt sever limitate sau eliminate complet. Este evitată mâncarea gătită de orice fel, inclusiv fructele gătite.

Nu există o modalitate specifică de a face dieta cu fructe. Unii fructiferi mănâncă doar fructe care au căzut pe pământ, mai degrabă decât fructe care au fost culese. Alții nu vor mânca semințe, deoarece acestea au capacitatea de a deveni plante vii.

Urmarea dietei cu fructe prezintă multe riscuri, cum ar fi malnutriția, așa că discutați cu medicul dumneavoastră despre intențiile dumneavoastră. Acestea vă pot ghida cu privire la modul în care vă puteți satisface nevoile nutriționale, fără a vă pune sănătatea în pericol.

Care sunt beneficiile potențiale?

Atunci când este consumat cu măsură, fructele pot fi o parte foarte sănătoasă a unei diete hrănitoare. Unele beneficii ale consumului de fructe includ:

• Fructele conțin fibre, care vă pot ajuta la scăderea colesterolului și pot încuraja mișcările regulate ale intestinului. Mere, pere, mure și zmeură sunt exemple de fructe bogate în fibre dietetice.
• Portocalele, ardeiul roșu și căpșunile sunt exemple de fructe care conțin multă vitamina C. Acest lucru ajută la menținerea sănătății dinților și a gingiilor. Vitamina C sprijină, de asemenea, sistemul imunitar.
• Bananele, guaia, melanul și mango sunt exemple de fructe mai bogate în potasiu. Potasiul poate ajuta la menținerea unei tensiuni arteriale sănătoase și la reglarea echilibrului fluidelor din organism.
• Portocalele și fructele tropicale, cum ar fi mango, sunt bogate în folat. Acest lucru poate ajuta organismul să producă celule roșii din sânge. Folatul susține, de asemenea, dezvoltarea fetală sănătoasă. Căutați fructe cu conținut scăzut de zahăr? Incearca astea.
• Prunele negre, prunele uscate și toate fructele de padure sunt exemple de fructe bogate în antioxidanți. Antioxidanții limitează producția de radicali liberi. Îți pot proteja pielea și pot lupta împotriva bolilor.

Care sunt riscurile potențiale?

Mai multe substanțe nutritive care sunt vitale pentru sănătatea generală lipsesc într-o dietă pe bază de fructe.

Aceasta include:

• proteină
• gras
• calciu
• Vitamine B
• acizi grasi omega-3

Datorită naturii extrem de restrictive a dietei, subnutriția este o preocupare semnificativă. Corpul tău ar putea chiar să intre în modul foame. Acest lucru înseamnă că metabolismul dvs. va încetini, deoarece încearcă să se mențină în depozitele dvs. nutriționale și să economisească energia.

De asemenea, este posibil să aveți anemie, oboseală și un sistem imunitar redus. În timp, lipsa de calciu poate duce la osteoporoză.

O dietă pe bază de fructe este, de asemenea, foarte grea pentru zahăr, chiar dacă este o sursă naturală. Acest lucru îl poate face o alegere slabă pentru persoanele cu diabet, prediabet, sindrom ovarian polichistic sau rezistență la insulină.

Nu există reguli ferite de respectat, deci este posibil să puteți adapta dieta cu fructe la nevoile dvs. nutriționale specifice. Limitarea aportului de fructe la 50% și adăugarea de surse de proteine, cum ar fi nucile sau suplimentele aprobate vegetarian, pot ajuta la echilibrarea deficitelor nutriționale inerente dietei cu fructe.

Cum să treci într-o dietă cu fructe

Dacă dieta vă atrage, continuați încet. În loc să începeți dintr-o dată, faceți o tranziție treptată departe de tiparele dvs. alimentare actuale.

Acest lucru poate însemna renunțarea:

• alcool
• produse animale
• boabe
• hrana procesata
• cofeină

De asemenea, ar trebui să începeți să adăugați:

• fructe crude
• nuci
• semințe
• legume

Fructarii de obicei mănâncă liber din mai multe grupuri de fructe. Poate doriți să respectați un plan de trei mese pe zi sau să construiți patru până la cinci mese mai mici pe tot parcursul zilei.

Grupurile de fructe din care puteți alege includ:

• fructe acide, cum ar fi portocale, grapefruit, roșii, fructe de pădure, prune și afine
• fructe subacide, cum ar fi mere, caise, zmeură și cireșe
• fructe uleioase, cum ar fi avocado, măsline și nuci de cocos
• fructe dulci, cum ar fi banane, curmale, smochine și struguri
• fructe cu amidon, cum ar fi dovleacul
• pepeni de tot felul
• legume-fructe, cum ar fi castraveții și ardeii grași

Dacă poți, optează pentru fructe organice ori de câte ori este posibil. Și dacă doriți să dureze mai mult, asigurați-vă că vă păstrați fructele corect!

De asemenea, ar trebui să beți apă, apă de cocos sau 100% suc de fructe pe tot parcursul zilei.

Cu fiecare masă

• În timpul tranziției, poate fi util să vă aburiți sau să vă înmuiați fructele și legumele până când sunteți gata să rămâneți complet crude.
• De asemenea, ar trebui să încercați să includeți fructe uleioase la fiecare masă pentru a vă furniza corpului grăsimi.
• Încercați să includeți o sursă de proteine, cum ar fi nuci sau semințe, la fiecare masă.
• De asemenea, ar trebui să includeți legume crude sau ușor aburite, cum ar fi cartofii dulci și țelina, la fiecare porție.
• Asigurați-vă că beți multe lichide, cum ar fi apă și suc natural de fructe.

Indiferent ce tip de plan alimentar urmezi, corpul tău trebuie să se miște pentru a fi sănătos. Este posibil ca dieta fructitară să nu vă ofere suficientă energie pentru a vă exercita. Dacă găsiți acest lucru, este posibil să fie un steag roșu de care aveți nevoie pentru a vă modifica aportul nutrițional.

Consultați-vă medicul

Indiferent dacă obiectivul dvs. este pierderea în greutate, starea de sănătate crescută sau un mod de viață mai natural, verificarea la medicul dumneavoastră înainte de a începe dieta cu fructe este o idee bună. Această dietă poate avea un efect negativ asupra sănătății dumneavoastră generale dacă aveți o afecțiune de bază sau luați orice medicamente. Medicul dumneavoastră vă poate ajuta să vă înțelegeți riscurile individuale și să vă ajute să modificați dieta pentru a se potrivi nevoilor dumneavoastră.

Întâlnirea cu un dietetician înregistrat este, de asemenea, o idee bună. Acestea vă pot ajuta să creați un plan care funcționează pentru dvs., asigurându-vă, de asemenea, că nu aveți lacune nutriționale.