Insuficiență cardiacă: sfecla roșie îmbunătățește rezistența

Dacă chiar efortul mic devine o povară, o inimă slăbită poate fi cauza. Un suc care este disponibil în fiecare supermarket ar putea ajuta împotriva acestui lucru: sfecla roșie.

Nu tuturor le plac tuberculii roșii. Dar chiar și cantități mici de suc ar putea fi suficiente pentru a crește performanța fizică a persoanelor cu o formă comună de insuficiență cardiacă, relatează oamenii de știință americani de la Universitatea Wake Forest din Carolina de Nord. Ei au reușit să demonstreze acest lucru într-un studiu cu 20 de persoane cu boli de inimă. Toți au suferit de insuficiență cardiacă a fracției de ejecție conservatoare (HFPEF).

În acest caz, inima pompează volumele de sânge în circulație care se află încă în intervalul normal. Cu toate acestea, diferiți factori fiziologici împiedică alimentarea adecvată a celulelor musculare cu sânge și deci cu oxigen.

Unii dintre participanții la studiu nu au avut nicio plângere atunci când erau odihniți și au avut doar mici restricții în timpul activității fizice de zi cu zi. Aceasta corespunde nivelului 2 din clasificarea New York Heart Association (NYHA) pentru insuficiența cardiacă. Restul subiecților testați au suferit de limitări precum epuizarea, aritmiile cardiace, dificultăți de respirație și dureri toracice chiar și sub stres scăzut (nivelul 3 al clasificării NYHA). Toți subiecții aveau între 62 și 76 de ani.

Suc de legume zilnic

Ca parte a studiului, toți participanții au consumat zilnic 70 ml de suc de sfeclă roșie timp de o săptămână. Dieta cu suc a avut de fapt un efect măsurabil. Rezistența participanților sa îmbunătățit cu 24%. Pe un ergometru de bicicletă, au întins 75% din rezistența maximă la sfârșitul a 449 de secunde în loc de cele 363 de secunde de la început. În același timp, tensiunea arterială crescută anterior a scăzut cu 5-10 mmHG.

Azotatul din suc

Experții atribuie efectul pozitiv azotatului anorganic, care este conținut abundent în sfeclă roșie (6,1 mmol în 70 ml suc). De fapt, nivelurile de nitrați din sânge ale participanților au crescut la sfârșitul studiului.

Cercetătorii presupun că aportul de nitrați provoacă o expansiune mică, dar susținută a vaselor de sânge. Aceasta scade presiunea și, astfel, rezistența în vasele de sânge și astfel îmbunătățește fluxul sanguin. De asemenea, fluxul sanguin poate fi distribuit mai eficient, astfel încât mușchii activi să fie mai bine furnizați. „Rezultatele noastre pot avea consecințe terapeutice importante și pot îmbunătăți calitatea vieții pentru persoanele cu boli de inimă”, scriu cercetătorii. Înainte ca acest lucru să se poată spune cu certitudine, studii și mai mari ar trebui să confirme rezultatul.

Nu există încă o terapie medicamentoasă în general recunoscută pentru pacienții cu HFPEF. Numai antrenamentul de anduranță este considerat o măsură eficientă pentru îmbunătățirea stării fizice. Aparent, a mânca corect poate avea și un efect pozitiv.

Cauza comună de deces

Aproximativ 320 din 100.000 de persoane din Germania sunt diagnosticate cu insuficiență cardiacă în fiecare an. Bărbații dezvoltă de obicei insuficiența cardiacă mai devreme și, mai ales, mai frecvent decât femeile. Datorită îmbunătățirii constante a asistenței medicale, speranța de viață și calitatea vieții pacienților au crescut brusc în ultimii ani. Cei afectați au adesea un prognostic bun și o speranță de viață relativ ridicată în ciuda bolii. Cu toate acestea, insuficiența cardiacă este una dintre cele mai frecvente cauze de deces în Germania. (vv)

Sursa: J. Eggebeen și colab.O săptămână de dozare zilnică cu suc de sfeclă roșie îmbunătățește rezistența submaximală și tensiunea arterială la pacienții vârstnici cu insuficiență cardiacă și fracție de ejecție conservată. Jurnalul Colegiului American de Cardiologie-Insuficiență Cardiacă. JCHF. 2016; ():. doi: 10.1016 / j.jchf. 2015. 12.013