De ce ar trebui să-i lași pe copiii tăi să mănânce „gunoi”

Cât de restricționând dieta copiilor dvs. poate contribui de fapt la obezitatea copiilor.

health/why-you-should-let-your-kids-eat-garbage.webp’>

Părinții care se uită în cămara mea pot fi șocați să vadă un raft umplut cu bomboane, cum ar fi Căile Lactee, Bucuriile Migdalelor și urșii gumi. Spre deosebire de majoritatea părinților, rareori limitez consumul de dulciuri al fiicei mele. Nici eu nu cer să se îndepărteze de secțiunea de dulciuri a dulapului.

În timp ce unii oameni cred că creez un dependent de junk food, practicile mele parentale se bazează pe cercetări științifice.

Pare un paradox, deoarece cercetările indică faptul că 17% dintre copii și adolescenți sunt obezi. Și majoritatea părinților înțeleg importanța învățării copiilor lor obiceiuri alimentare sănătoase pentru a evita problemele de sănătate pe termen lung, cum ar fi hipertensiunea arterială, bolile de inimă și diabetul. Din cauza acestor riscuri, medicii pediatri și nutriționiștii recomandă reducerea consumului de zahăr al copiilor noștri prin limitarea dulciurilor, cum ar fi sifonul, bomboanele și prăjiturile.

Cu toate acestea, am învățat-o pe fiica mea cum să mănânce cu atenție făcând opusul.

În calitate de psiholog specializat în tulburările de alimentație, știu că controlul a ceea ce mănâncă copiii noștri îi poate duce la dezvoltarea unor obiceiuri alimentare slabe în viitor. De fapt, un studiu recent publicat în Journal of Nutrition Education and Behavior a constatat că părinții copiilor obezi au mai multe șanse să restricționeze direct consumul de dulciuri al copilului lor.

Studiul, care a inclus 237 de mame și copiii lor, a examinat răspunsul fiecărei mame la dorința copilului ei de a mânca dulciuri. Cercetătorii au descoperit că mamele ai căror copii erau supraponderali au mai multe șanse să răspundă cu afirmații restrictive, cum ar fi: „Un desert este suficient”. Mămicile ai căror copii nu au avut obezitate au dat răspunsuri mai deschise, precum: „E prea mult, nu ai luat cina”.

Concluzia: Deși stabilirea unor limite ferme cu copiii noștri îi poate ajuta să finalizeze treburile gospodărești și temele (de exemplu, fără timp până când nu vă curățați camera), este posibil ca aceste afirmații să nu împiedice copiii să mănânce în exces. De ce? Deoarece atunci când vine vorba de obiceiurile alimentare, cercetările arată că restricția ne poate spori dorința de „alimente interzise”.

Modul în care vorbim despre mâncare îi conferă putere

Restricția alimentelor și regimul alimentar în copilărie pot contribui la un risc mai mare de a consuma excesiv mai târziu în viață. Când părinții numesc deserturile „dulciuri”, „dulciuri” sau „mâncare proastă”, aceștia îi conferă alimentelor o putere „specială”. Această etichetare poate spori dorința unui copil de a mânca mai mult din așa-numita „mâncare proastă”.

Dar vorbind despre chipsuri, fursecuri și bomboane ca orice alt aliment, putem dezarma puterea pe care o dețin asupra copiilor noștri. Bonusul atunci când abordați educația alimentară în acest mod este că poate împiedica copiii să dezvolte probleme de imagine corporală în timpul adolescenței și al vârstei tinere.

Și dacă doriți să evitați să vă luptați pentru putere dacă copilul dvs. poate mânca sau nu Skittles după cină, reamintiți-le că bomboanele vor fi disponibile a doua zi. Folosirea unor tactici de genul acesta îi poate ajuta pe copii să evite gândirea „totul sau nimic”, amintindu-le de puterea lor de a face alegeri inteligente în ceea ce privește modul în care se simt corpul lor.

Totuși, majoritatea părinților caută câteva îndrumări despre cum să-și învețe copiii obiceiuri alimentare sănătoase. Chiar se reduce la o alegere individuală. În loc să controlez ce mănâncă fiica mea, o împuternicesc să facă alegeri înțelepte în numele corpului ei în creștere. Modificarea modului în care vorbesc cu fiica mea despre mâncare ajută la consolidarea conexiunii minte-corp. De exemplu, în loc să spun „Termină-ți prânzul sau îți va fi foame mai târziu”, spun adesea „Ascultă-ți corpul, îți spune că ești plin?”

Mâncarea conștientă începe de la o vârstă fragedă

Potrivit Harvard Health, cercetările arată că alimentația conștientă poate învăța oamenii obiceiuri alimentare mai bune. O face încurajându-i să aducă conștientizarea momentului prezent la mâncarea pe care o consumă.

Carla Naumburg, un antrenor de părinți conștient și asistent social clinic din Newton, Massachusetts, spune că majoritatea copiilor sunt în mod natural consumatori atenți, iar treaba noastră ca părinți este să cultivăm această conștientizare.

„Practicile de alimentație conștientă pot stimula conștientizarea și curiozitatea unui copil cu privire la mâncarea pe care o consumă și îi pot ajuta să-și asculte corpul pentru semne de foame și sățietate. În loc să impunem reguli stricte în ceea ce privește cât de mult mănâncă un copil la fiecare masă, ar trebui să modelăm cum să ne acordăm indicii interne și să-i susținem pe copii să facă același lucru ”, spune ea.

Învățarea copiilor noștri cum să mănânce cu atenție înseamnă examinarea și înțelegerea propriilor noastre comportamente alimentare. „Nu este nevoie să ne reparăm toate obiceiurile alimentare inalte. Este o muncă grea pe care nu o poți realiza într-o viață aglomerată, dar trebuie să fim conștienți de ele, astfel încât să nu le trecem ”, adaugă Naumburg.

De exemplu, când eram copil, mama făcea o dietă frecventă, bazându-se pe înțelepciunea lui Richard Simmons pentru a o ajuta să verse kilograme nedorite. De multe ori s-ar judeca singură pentru că a mâncat anumite alimente.

În timp ce avea grijă să nu se reproseze în fața mea, o auzeam vorbind la telefon cu prietenii ei, spunând lucruri de genul „Sunt atât de rău, nu trebuia să mănânc carbohidrați, dar aveam două fursecuri după cină ”sau„ Am fost cuminte azi, nu am mâncat zahăr ”.

Chiar dacă nu le spunem direct copiilor noștri acest lucru, atunci când îl vor auzi, vor înțelege că alimentele se încadrează în categorii „bune” sau „rele” și că merită să ne bazăm pe alegerile pe care le facem.

Limitați distracțiile alimentareNaumburg spune că familiile pot începe să mănânce mai atent, limitând distragerea atenției, cum ar fi ecranele, inclusiv tabletele și telefoanele, în timpul mesei. De asemenea, ea recomandă să le oferiți copiilor o varietate de alegeri alimentare.

Concentrați-vă pe conștientizarea corpului și mai puțin pe autocontrol

Cu toate acestea, dezvoltarea unei relații sănătoase cu mâncarea nu provine din autocontrol – provine din conștiința de sine. Acordarea atenției la felul în care diversele alimente ne fac să se simtă corpul nostru poate ajuta la cultivarea acestei perspective, care este un exercițiu pe care îl putem învăța copiii noștri.

De exemplu, fiica mea știe că mâncând prea multe dulciuri îi face rău stomacul. Deoarece este conștientă de acest indiciu al corpului, poate să se autoregleze cât de mult zahăr consumă.

În cele din urmă, învățarea copiilor noștri să aibă încredere în corpul lor este una dintre cele mai bune modalități de a-i ajuta să-și dezvolte obiceiuri alimentare sănătoase. Învățând această lecție, ei descoperă că a face alegeri înțelepte pe mâncare vine din interior – o abilitate care îi poate ajuta pe tot parcursul vieții.

health/for-many-people-especially-women-weight-loss-is-not-a-happy-ending-1.webp’><Juli Fraga este un psiholog licențiat cu sediul în San Francisco. A absolvit un PsyD de la Universitatea din Northern Colorado și a urmat o bursă postdoctorală la UC Berkeley. Pasionată de sănătatea femeilor, își abordează toate sesiunile cu căldură, onestitate și compasiune. Vedeți ce face ea pe Twitter.