Diferite beneficii ale vitaminei B12 și sursele sale
Vitamina B12 joacă un rol important în formarea celulelor roșii din sânge, susține formarea ADN-ului și menține funcția nervului și creierului. Deoarece vitamina B12 nu poate fi făcută de organism de unul singur, trebuie să satisfaceți nevoile acestei vitamine din alimente sau suplimente.
Aportul de vitamina B12 ar trebui să fie adecvat zilnic. Cantitatea de vitamina B12 de care are nevoie fiecare persoană poate varia, în funcție de vârstă, obiceiurile alimentare, starea medicală și ce medicamente se iau.
health-care/ragam-manfaat-vitamin-b12-dan-sumbernya.webp’>
Cu toate acestea, adultul mediu are nevoie de cel puțin 2,4 mcg de vitamină B12 pe zi. Puteți satisface această nevoie consumând o mare varietate de alimente de origine animală, care sunt foarte ușor de găsit.
Diferite beneficii ale vitaminei B12
S-a demonstrat că vitamina B12 ajută la prevenirea și tratarea diferitelor probleme de sănătate. Aici sunt câțiva dintre ei:
1. Prevenirea anemiei
Unul dintre beneficiile importante ale vitaminei B12 este prevenirea anemiei sau a anemiei. Acest lucru se datorează faptului că vitamina B12 are un rol major în formarea globulelor roșii din organism.
Un nivel prea scăzut de vitamina B12 poate duce la scăderea producției și la întreruperea dezvoltării celulelor roșii din sânge. Atunci când producția de celule roșii din sânge scade, oxigenul nu poate fi circulat la nivelul întregului corp. Această afecțiune va provoca apoi simptome sub formă de oboseală și slăbiciune.
2. Mențineți sănătatea oaselor și preveniți osteoporoza
S-a dovedit că atingerea nivelurilor zilnice de vitamina B12 vă menține sănătatea oaselor. Motivul este că această lipsă de nutrienți va reduce densitatea minerală din oase și, în timp, va duce la osteoporoză.
3. Creșteți energia
Toate vitaminele B, inclusiv vitamina B12, au un rol important în producția de energie a organismului. Deci, dacă vă simțiți mai puțin energic, aportul adecvat de acești nutrienți vă va ajuta să vă măriți energia.
Pe lângă beneficiile de mai sus, vitamina B12 joacă, de asemenea, un rol în menținerea vederii pe măsură ce îmbătrânești, în combaterea bolilor de inimă, în ajutarea recuperării accidentului vascular cerebral și în stimularea sistemului imunitar.
De asemenea, vitamina B12 adecvată poate îmbunătăți calitatea somnului, îmbunătăți memoria, îmbunătăți starea de spirit și poate încetini procesul de îmbătrânire.
Diverse surse de vitamina B12
Vitamina B12 se găsește în multe tipuri de produse de origine animală, cum ar fi ficatul de vită și crustacee. În plus, peștele, ouăle, puiul, laptele și diverse produse lactate procesate, cum ar fi iaurtul și brânza, sunt, de asemenea, surse bune de vitamina B12.
O singură cană de lapte (250 ml) poate satisface 50% din necesarul zilnic de vitamina B12. Cercetările arată, de asemenea, că, în comparație cu alte surse de vitamina B12, organismul poate absorbi mai bine vitamina B12 din lapte.
Deci, laptele poate fi cea mai bună alegere pentru a vă satisface nevoile de vitamina B12. Laptele poate fi, de asemenea, combinat cu multe alimente, este practic și ușor disponibil.
Văzând atât de multe beneficii ale vitaminei B12 și cât de ușor este să obțineți alimente care sunt o sursă a acestor substanțe nutritive, este regretabil dacă sunteți deficitar în vitamina B12. Această lipsă de nutrienți vă poate determina să obosiți ușor și să experimentați pierderea în greutate, tulburări ale sistemului nervos, anemie și chiar depresie.
Dacă aveți o afecțiune medicală specifică sau urmați o dietă vegetariană, nu ezitați să consultați un medic pentru sfaturi adecvate pentru a vă satisface nevoile zilnice de vitamina B12.
