Calciu
Există mai mult calciu în organism decât orice alt mineral și are mai multe funcții importante. Acestea includ:
- ajutând la construirea oaselor și a dinților puternici
- reglarea contracțiilor musculare, inclusiv a bătăilor inimii
- asigurând în mod normal cheaguri de sânge
Se crede că calciul poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale crescute și la protejarea împotriva cancerului de colon și de sân, deși sunt necesare mai multe dovezi pentru a confirma acest lucru. Lipsa de calciu poate duce la o afecțiune numită rahitism la copii sau osteoporoză în viața ulterioară.
Surse bune de calciu
Sursele bune de calciu includ:
- lapte, brânză și alte produse lactate
- legume cu frunze verzi, cum ar fi broccoli, varză și okra, dar nu spanac
- boabe de soia
- tofu
- băuturi din soia cu adaos de calciu
- nuci
- pâine și orice se face cu făină fortificată
- pești unde mănânci oasele, cum ar fi sardinele și grădini
De cât calciu am nevoie?
Adulții au nevoie de 700 mg de calciu pe zi. Ar trebui să puteți obține tot calciul de care aveți nevoie din dieta zilnică.
Ce se întâmplă dacă iau prea mult calciu?
Administrarea de doze mari de calciu (peste 1500 mg pe zi) poate duce la dureri de stomac și diaree. Ar trebui să puteți obține tot calciul de care aveți nevoie, consumând o dietă variată și echilibrată. Dacă luați suplimente de calciu, nu luați prea mult. Administrarea a 1.500 mg sau mai puțin pe zi este puțin probabil să provoace vătămări.
